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  • 创建日期:2007-09-08
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     哈韩新风尚冰淇淋的无限诱惑

    “吃一勺凉凉的冰淇淋就像听自己最喜欢的音乐、欣赏自己最钟爱的电影一样,能够让人快乐!”这话一点都不错,来自韩国的暴冰雪冰淇淋,汲取韩国饮食灵感,带着韩国的时尚流行风来到我们身边,一流的原料、甜美的口感

    阅读(500) 评论(0) 2007-09-18 20:40

     无糖冰淇淋品种叫好不叫座

    冰淇淋主要成分一般有鲜奶、奶油、糖、奶粉、黄油等等,其中含乳制品成分如鲜奶、奶油、奶粉较多的属高档产品,水成分较多的属低档产品,生产半乳脂或植脂产品,实际上是降低了成本。 虽然冰淇淋的脂肪含量有一

    阅读(1574) 评论(0) 2007-09-17 06:25

     自制香蕉冰淇淋

    香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克 制作方法 1. 把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。 2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后

    阅读(515) 评论(0) 2007-09-14 19:57

     如何区别与选购冰淇淋机

    冰淇淋大致分为两种 一种是软冰淇淋, 二是硬冰淇淋 软冰淇淋如KFC或者MCD的甜筒,做这个冰淇淋需要一台软冰淇淋机.同时可以生产两种单纯口味+一种混合口味.机器一般是按产量和压缩机等性能不同价格有所

    阅读(505) 评论(1) 2007-09-11 07:03

     冰淇淋,越“另类”越好卖

    天正渐热,冰淇淋售卖的大好时光要到了,可是蛋糕大了,竞争也就更加激烈,与其众口夺食,不如独辟蹊径,制造更大的“蛋糕”。    一个主品通吃整个渠道的时代已经过去,需求差异化越来越明显,竞争的加剧,使品

    阅读(428) 评论(0) 2007-09-10 20:55

     家庭自制牛奶冰淇淋

    牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅

    阅读(561) 评论(1) 2007-09-09 18:53

     不可思议的瘦身冰淇淋

    一直以来,人们都认为冰淇淋可是瘦身大计的不共戴天之敌。女孩子们吃一个冰淇淋,往往要先思想斗争一番的,最终,很没出息地说些放弃之类的话,看似很无奈地作出让步,其实心里还是喜欢得要死。事实上,吃冰淇淋也可

    阅读(382) 评论(0) 2007-09-09 18:49

     饮食男女大话冰淇淋

    吃是人生一大快事。现如今,吃已经不仅仅是为了填饱肚子和单纯的解馋,而更加注重吃的感觉,吃的品位。就拿冰淇林来说,过去它是被当作解渴的东西给制造出来的,现而今,谁还把它当成解渴的玩意,那实在是无知和没见

    阅读(379) 评论(0) 2007-09-08 18:54

     冰淇淋的历史

    1.唐朝末期,人们开始在夏天制冰。 2.宋代,商人们开始在冷食里加上水果或果汁。 3.元代,有人甚至在冰中加上果浆和牛奶。 4.13世纪,马可•波罗将制造冰淇淋的方法带到意大利,意大利人再把它传到法国

    阅读(357) 评论(0) 2007-09-08 18:52

     冰淇淋(ice cream )的由来

    关于冰淇淋的起源有多种说法。 ★就西方来说,传说公元前4世纪左右,亚历山大大帝远征埃及时,将阿尔卑斯山的冬雪保存下来,将水果或果汁用其冷冻后食用,从而增强了士兵的士气。还有记载显示,巴勒斯坦人利用洞穴

    阅读(520) 评论(0) 2007-09-08 18:51

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